2019年12月　の記事一覧

　お隣の新潟県とはいっても、新潟市よりもまだ遠く。車で4時間近くかけて、ＪＡＳ有機の認証機関である「赤とんぼ」のある新発田市まで行ってきました。５時間ミッチリの研修を受けてきましたが、もともとＪＡＳ有機以上に厳しいくらいの基準で、農薬や化学肥料を排除してきた栽培だったので、さほど違和感なく受講をすることができました。
　ただ、表示の方法や資材の管理などもまだまだ細かいところで気にすべき点は見つかったので、とてもよい勉強になりました。
　同様に農薬、化学肥料を使わない栽培をするだけではありますが、それを証明するためにも、来年以降のＪＡＳ有機認証の取得に向けて頑張っていこうと思います。

　どろんこ農園では、いくつかの農業者が集合して、野菜出荷をしているので、正確にはそれぞの動きに違いがありますが、季節的にも本日をもって、好評いただきました無農薬・無化学肥料栽培の野菜の、２０１９年の出荷は基本的に停止となりました。自然に寄り添った栽培を旨としているため、どうしても冬は出荷が止まります。
　一部、残っている野菜を不定期で出荷することはあると思いますが、本格的な出荷について２０２０年の４月下旬頃からの再開になると思います。
　２０１９年もどろんこ農園の野菜をご支持いただきまして、誠にありがとうございました。
　
　尚、お米については「うめぇ米」の名前で高岡市のフレッシュ佐武と、富山市のＨＡＲＶＥＳＴさんにて販売しておりますので、合わせてよろしくお願いします。